Santo Domingo de la Calzada se celebra el 12 de mayo, y es considerado el principal precursor de muchas obras civiles en la localidad homónima y por ello es el patrón de los Ingenieros Civiles. Dado que en mayo la mayoría de estudiantes tiene sus exámenes finales, lo habitual es adelantar esta celebración a marzo o abril.
En este evento, estudiantes y profesores participan en numerosas actividades y concursos en un ambiente lúdico y familiar.